photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Hermites, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) maître(sse) de maison dynamique et organisé(e), capable d'entretenir des liens solides avec les résidents et l'équipe éducative, tout en assurant l'entretien et le bon fonctionnement des locaux. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et aurez une bonne communication en interne. Prise de poste : 01/04/2026 Missions principales: Lien avec les résidents et l'équipe éducative : - Connaître les consignes et décisions prises, assurer la continuité de l'accompagnement. - Transmettre les informations sur les résidents via un cahier de liaison. - Participer aux réunions d'équipe et institutionnelles. - Prendre part aux activités extérieures. Entretien et rangement des locaux : - Assurer l'entretien quotidien des locaux collectifs et privatifs selon des protocoles définis. - Participer ponctuellement à la mise en plats de services les repas et à la plonge des plats. - Entretenir la cuisine de l'unité, contrôler les DLC, les températures des frigos, ranger les placards et réassortir les produits alimentaires. - Évacuer les ordures ménagères et participer à l'embellissement des lieux. - Transmettre les demandes de travaux au chef de service. Présence,[...]

photo Randonnée gourmande

Randonnée gourmande

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Marché

Loché-sur-Indrois 37460

Le 24/05/2026

Un ravitaillement est prévu à mi-parcours afin de permettre aux randonneurs de reprendre des forces. Sur place, vous pourrez également profiter d’une restauration le midi et le soir, ainsi que d’un marché de producteurs locaux pour découvrir et déguster les produits du territoire. Venez marcher et partager un moment convivial avec nous, nous vous attendons nombreux.

photo Atelier cuisine apéro tableau

Atelier cuisine apéro tableau

Repas - Dégustation, Atelier

Tours 37000

Le 26/05/2026

Aude Freslon (Mélilo, traiteur & cheffe privée) vous invite à découvrir l'art du "Grazing", pratique culinaire qui consiste à transformer vos tables en tableaux comestibles colorés. L'atelier débutera par le dressage d'amuse-bouches (produits locaux et de saison) qui viendront ensuite prendre vie sur des planches apéritives individuelles composées selon votre inspiration. Une dégustation conviviale des œuvres culinaires clôturera cette animation.

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Coeur de France en fête

Repas - Dégustation, Vie locale, Fête, Courses cyclistes, Atelier

Bléré 37150

Le 06/06/2026

Coeur de France en fête revient pour une deuxième édition le samedi 6 juin 2026, de 10h à 16h, au parc de la Gâtine à Bléré. Au programme : animations, ateliers vélo, dégustations de produits locaux, food trucks et deux boucles cyclables pour profiter pleinement de la journée. Événement coorganisé avec les offices de tourisme de Montlouis-Vouvray et Sud Val de Loire.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : Vous encadrez l'équipe et organisez l'activité afin de garantir la continuité du service et la qualité des prestations. Vous réceptionnez et contrôlez les préparations culinaires dans le respect des normes en vigueur. Vous installez les postes du self, gérez la commande des repas et assurez le suivi des stocks. Vous prenez en charge la distribution du plat chaud auprès des convives. Vous préparez et comptez le matériel nécessaire à la distribution, participez au dressage et à la présentation des préparations froides, et contribuez à la remise en température des plats selon les procédures établies. Vous assurez le lavage de la vaisselle, le nettoyage et la désinfection des équipements et des locaux. Vous renseignez et suivez les autocontrôles HACCP, signalez toute non-conformité et veillez au respect des PAI ainsi qu'aux spécificités alimentaires. Management : Nombre d'agents à encadrer : 1 à 8 de catégorie C Caractéristiques du poste: - Port de la tenue vestimentaire appropriée obligatoire - Rythme soutenu au moment des repas - Pénibilité physique : station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid - Respect[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à AMBOISE (37). Contrat : CDD - 1 mois Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 Nombre de collaborateurs sur site : 45 Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Envie de rejoindre une équipe engagée[...]

photo Voyage et dégustation en Loire UNESCO à Montlouis-sur-Loire

Voyage et dégustation en Loire UNESCO à Montlouis-sur-Loire

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Vie locale

Montlouis-sur-Loire 37270

Le 30/07/2026

En petit comité, profitez d’une balade privilégiée à la découverte du site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO ! Partez en visite sur la terre ferme pour atteindre l’embarcadère, puis voguez sur le fleuve Loire avant de profiter d’une dégustation de produits locaux sur la berge. En partenariat avec l’Office de Tourisme Montlouis-Vouvray. RDV devant l’office de tourisme de Montlouis-sur-Loire Durée : 1h30 dont 20mn sur l’eau, à partir de 10 ans. Nombre de places limité : réservation obligatoire Cette action vous est proposée par le Pays d’art et d’histoire Loire Touraine. Ouverture de la billetterie le 13 mai 2026.

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Balade-apéro sur le Cher

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Véretz 37270

Le 07/08/2026

En fin de journée, les Mariniers du Jean Bricau et Rendez-Vous dans les Vignes vous convient à une balade en futreau sur le Cher, agrémentée d'une dégustation de 3 vins de Touraine et de produits du terroir. Un moment de détente qui vous permettra de profiter de superbes paysages et lumières, de découvrir le monde de la batellerie et les fameux barrages à aiguilles qui sont construits sur le Cher, et de déguster les vins locaux et les spécialités régionales. Trois départs proposés.

photo Voyage et dégustation en Loire UNESCO à Vouvray

Voyage et dégustation en Loire UNESCO à Vouvray

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Vie locale

Vouvray 37210

Le 06/08/2026

En petit comité, profitez d’une balade privilégiée à la découverte du site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO ! Partez en visite sur la terre ferme pour atteindre l’embarcadère, puis voguez sur le fleuve Loire avant de profiter d’une dégustation de produits locaux sur la berge. En partenariat avec l’Office de Tourisme Montlouis-Vouvray. RDV devant l’office de tourisme de Vouvray Durée : 1h30 dont 20mn sur l’eau, à partir de 10 ans. Nombre de places limité : réservation obligatoire. Cette action vous est proposée par le Pays d’art et d’histoire Loire Touraine. Ouverture de la billetterie le 13 mai 2026.

photo De ferme en ferme

De ferme en ferme

Repas - Dégustation, Artisanat, Animaux

Nouans-les-Fontaines 37460

Du 26/06/2021 au 27/06/2021

Pour l'événement "De ferme en ferme", la ferme/refuge des Croq'épines vous ouvre ses portes. Venez visiter une ferme de chèvres laitières pas comme les autres ! Partagez un moment convivial parmi nos 200 caprins : chèvres, chèvres retraitées, boucs, chevreaux, chevrettes... et découvrez la démarche unique de ce lieu qui prône le respect de la vie animale. Fromages de chèvre bio de la ferme. Buvette et vente de produits locaux sur place.